ほっこりあったか！手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物をご紹介します。鶏手羽元と卵、大根、にんじんを使った具だくさんの煮物です。鶏手羽元の旨みがしっかりと効いた、味わい深い仕上がりです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏手羽元 5本
- 大根 180g
- にんじん 100g
- 卵 2個
- お湯 適量
- 水 250ml
- 白だし 50ml
- しょうゆ 30ml
- みりん 30ml
- 料理酒 30ml
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 小ねぎ 適量