Salade de riz, petits pois, lentilles et saumon au lait de coco (IG bas)
Une idée de salade composée vite prête, qui se prépare à l'avance pour laisser le temps aux parfums de bien se développer.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- riz basmati cuit
- petits pois frais ou surgelés cuits
- lentilles vertes cuites
- pavé de saumon ou truite fumé
- cl lait de coco
- c à s moutarde
- quelques pincée curry en poudre
- unité petits citrons verts bio
- Quelques brins coriandre
- Quelques pincée sel, poivre