Rinds-Involtini à la minute
Diese Involtini (Rindfleischvögel) werden mit Peperoni und Sbrinzrollen gefüllt und sind ganz rasch zubereitet.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- je 1 gelbe und rote Peperoni , geschält, in je 12 Streifen
- Sbrinzrollen
- dünne Rindsplätzli , vom Metzger flach geklopft
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- EL Mehl
- EL Bratbutter