Glutenfreie Creme-brûlée-Spitzbuben
Diese glutenfreien Spitzbuben werden mit Caramel gefüllt.
- Zeit: 175 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Butter
- Puderzucker
- Prise Salz
- frisches Eiweiss
- EL Kakaopulver
- glutenfreies Mehl
- Zucker
- EL Wasser
- EL Maizena
- dl Vollrahm
- frisches Eigelb
- EL Vollrahm
- dl Vollrahm , steif geschlagen
- Puderzucker zum Bestäuben