Ogórki kiszone - tradycyjny, prosty przepis
Domowe kiszone ogórki na zimę. Prosty i tradycyjny przepis na chrupiącą i aromatyczną kiszonkę. Zdrowy i pyszny dodatek do codziennych posiłków przez całą zimę.
Źródło: Tajemnice smaku - Blog Kulinarny - Fotografia Kulinarna - Anna Sołyszko
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ogórki gruntowe, twarde i nieduże
- baldachy kopru
- ząbki czosnku
- korzeń chrzanu - około 3 cm
- liście
- Solanka: na 1 l przegotowanej wody - 1 - 1,5 łyżki soli kamiennej