Frittata con wurstel e formaggio
Vi proponiamo la ricetta della frittata con wurstel e formaggio. Si tratta di una preparazione veramente facile ed economica, soprattutto perché questa speciale frittata si cuocerà nel forno, e quindi non sarà necessario rigirarla; e rigirare una frittata non è un’operazione facile, anche se vi limitate ad usare un coperchio e non vi lanciate in esibizioni acrobatiche a base di di frittate volanti.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- uova
- gr di groviera o altro formaggio fondente, come l’Emmentaler o la fontina
- <strong>wurstel</strong>
- cipolla
- dl di latte
- cucchiai di panna
- sale e pepe q.b
- burro per la teglia q.b