Frisk og melkefri tzatziki
Tzatziki er det perfekte tilskuddet til måltidet på en varm sommerdag! Denne friske og gode dressingen fra Hellas smaker ypperlig ved siden av grillmat, som f.eks bokhvetespyd! Du kan også bruke tzatziki i en deilig wrap eller som en god dip til grønnsaker eller litt godt brød. Den litt syrlige, friske dressingen med et deilig kick av hvitløk, gir enhver rett en liten boost. Oppskriften på vegansk tzatziki er helt melkefri og rekker til ca. 3 porsjoner.
- Tid: 25 min
Kilde: Veggisnytt
Ingredienser
- pk silketofu
- stk hvitløksfedd
- Salt og pepper etter smak
- t ss sitronjuice
- ts kaldpresset olivenolje kan sløyfes
- bunt Friske urter f.eks. gressløk og persille
- stk agurk