Apfelrosen Tarte Rezept
Diese Apfelrosen Tarte verbindet einen knusprigen Buttermürbeteig mit einer klassischen französischen Frangipane aus Mandeln, Butter, Eiern und einem Hauch Calvados. Die dekorativen Apfelrosen werden in die cremige Mandelcreme gesetzt und goldbraun gebacken. So entsteht ein besonderer Apfelkuchen, der nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch herrlich saftig schmeckt.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Kochen aus Liebe
Zutaten
- Äpfel
- Zitrone
- Butter
- Eier
- Mandeln
- CL Calvados
- Zucker
- EL Puderzucker
- Mehl
- Ei
- Prise Salz
- EL Vanillezucker