Wirzsalat mit Erdnussdressing
Vegetarische Vorspeise, die Laune macht: Wirz dämpfen und mit Karotten, Eiern und Erbsen anrichten. Salat mit Erdnussdressing beträufeln – und geniessen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Eier
- Zitrone
- gesalzene Erdnüsse
- dl Saurer Halbrahm
- EL Rohzucker
- TL Salz
- Wirz
- Karotten
- tiefgekühlte Erbsen
- EL Butter
- Pfeffer