豆苗とタラの簡単塩糀蒸し
塩糀とお酒をふっておいたタラを蒸して、最後の1分に豆苗のせて蒸します。タラの蒸し汁を吸った豆苗が美味しい♪仕上げにのせたバターもきいています。もちろん、電子レンジでもできます!
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- タラ 2切
- 塩糀 小さじ2
- 酒 小さじ2
- 昆布水 小さじ2
- 昆布 2枚
- 豆苗 1パック
- バター 10gを2個
塩糀とお酒をふっておいたタラを蒸して、最後の1分に豆苗のせて蒸します。タラの蒸し汁を吸った豆苗が美味しい♪仕上げにのせたバターもきいています。もちろん、電子レンジでもできます!
出典: レシピサイトNadia