Noodles con maiale in agro
I noodles con maiale in agro sono il primo piatto che ho scelto di inserire nel mio libro "I menu di Misya 2" nel menu per organizzare una cena etnica. La scelta del piatto non è stata difficile, ho scelto i miei amati noodle e li ho accompagnati con pezzettini di maiale in agrodolce e verdurine saltate, un mix delizioso. Vista la passione in comune con mio marito per la cucina asiatica, almeno una volta al mese mettiamo da parte le nostre usanze e preparo qualcosa di etnico che ci ricordi il nostro viaggio di nozze in Thailandia e questa variante dei Noodles con maiale in agro è uno dei miei piatti preferiti. Ragazze finalmente la settimana volge al termine, oggi devo fare un pò di sbattimenti telefonici cercando di rintracciare assicuratore, comando dei vigili e funzionari del comune. Ieri, a causa del forte vento, è caduto un cancello sulla mia auto che per fortuna era parcheggiata senza nessuno all'interno, e devo compilare non so quanti moduli per l'assicurazione. Se fosse succes…
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di noodles
- gr di lonza di maiale
- carote
- peperone
- cipollotto
- gr di germogli di soia
- olio di semi
- zenzero
- peperoncino
- salsa di soia
- gr di zucchero
- gr di aceto