Surf en turf
Ons surf en turf recept combineert het beste van land en zee: malse ossenhaas en pittige garnalen in een boterige, romige saus. Serveer met hasselback-aardappelen of goudbruine partjes en je hebt een indrukwekkende maaltijd voor een feestelijk diner of een ontspannen weekend. Genieten maar!
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- ossenhaas biefstuk
- tl zout
- Verse gemalen zwarte peper
- garnalen met schaal
- tl paprikapoeder
- tl chilivlokken
- tl uienpoeder
- tl cayenne peper
- slagroom
- el kreeftenbouillon
- boter
- waterkers
- Hasselback aardappelen of aardappelpartjes