【セロリのおつまみ】シャキッと爽やかな苦みがおいしい! セロリが主役のベジつまみ

【セロリのおつまみ】シャキッと爽やかな苦みがおいしい! セロリが主役のベジつまみ

こんにちは。野菜料理家の庄司いずみです。 この連載では、野菜が主役のヘルシーでおいしいベジつまみをご紹介しています。

出典: イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト

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材料

  • 材料 セロリ(一口サイズの乱切り) 150g
  • 塩 小さじ1/4
  • ▼(A)
  • ・甘酒 大さじ1
  • ・韓国唐辛子 小さじ1/2
  • ・しょうゆ 小さじ1
  • ・おろしにんにく 小さじ1/4
  • ・万能ネギ(小口切り) 3本

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