Glutenfreie Pizza

Glutenfreie Pizza

Eine knusprige, reichlich belegte Pizza - ein Genuss, auf den niemand verzichten mag. Und auch nicht muss: Der Teig ist nämlich glutenfrei!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • glutenfreies Mehl
  • TL Salz
  • Beutel Trockenhefe
  • ca. 2 dl Wasser , lauwarm
  • EL Olivenöl
  • Dose gehackte Tomaten
  • wenig Pfeffer
  • Schinken in Tranchen
  • gelbe Peperoni
  • Mozzarella
  • Zweiglein Thymian

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