Tomatgalette med purjolök och ost
En rustik fransk galette med smördeg, mjuk purjolök och färgglada tomater toppad med prästost och honung. Enkel att göra men ser ut som den kommer från ett bageri i Provence.
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- kyld smördeg
- purjolök
- klyfta vitlök
- msk smör- och rapsolja
- msk hackad färsk timjan
- tomater
- dl crème fraiche
- prästost, riven
- msk honung