Frittata ze szparagami i młodymi ziemniakami
Frittata ze szparagami i młodymi ziemniakami to pyszne danie kuchni włoskiej, które można przygotować na leniwe, weekendowe śniadanie, zaserwować jako wiosenny obiad, albo przyrządzić na kolację dla dwojga. W sezonie letnim szparagi można zastąpić np. fasolką szparagową, która również idealnie uzupełni smak potrawy. Gotową frittatę ze szparagami zaserwuj z rukolą, która ciekawie przełamie delikatny smak ziemniaków i szparagów.
- Czas: 35 min
- Porcje: 2
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of ser żółty
- jajka
- cebula
- łyżka stołowa of olej
- of szparagi
- of młode ziemniaki
- szczypta of sól
- szczypta of pieprz czarny