Mousse al caffè, con fichi, crumble alla cannella e vincotto di fichi
Nella pasticceria moderna tradizione e innovazione danno vita ad approcci inediti. Come la ricetta che vi presentiamo.
- Porzioni: 30
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- busta di preparato Carte d’Or preparato in polvere per Mousse al Caffè 750 Gr
- latte intero
- marmellata di fichi
- qb vincotto di fichi
- crumble alla cannella sbriciolato