Crêpe-Rollen
Teig mit Safran, bestrichen mit Frischkäse und befüllt mit Sprossen, Rohschinken und Rucola
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- dl Milchwasser
- frisches Ei
- Bund glattblättrige Petersilie , grob geschnitten
- Briefchen Safran
- Öl zum Backen
- Frischkäse nature
- Rohschinken in Tranchen
- Rucola
- rote Rettichsprossen