焼きしいたけとツナのレモン醤油和え/火を使わない簡単副菜!
しいたけは冬の時期は鍋料理に使うことが多いと思いますが、夏場は網焼きでレモンや塩で食べるととっても美味しいんです。アウトドアで召し上がったことがある方は納得!と思われるかも知れません。・肉厚の椎茸があったら、ツナ缶に味付けして合えるだけです。・レモン汁と醤油で味わいはコクがあってさっぱりいただけます。・アレンジも黒胡椒や青じそ、パセリ、白胡麻と自由にご家庭にあるものを合わせてみてください。・オイルもオリーブオイルに変えて、その日の主菜によって、変化をつけて召し上がっていただけたら嬉しいです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- しいたけ 6枚
- ツナ缶 1缶
- 濃口醤油 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- ごま油 小さじ1