Taboulé au couscous
Pour préparer Taboulé au couscous, mettez le couscous dans un saladier. ajouter 10 cl d'eau froide, le jus des citrons, le sel, le poivre et l'huile d'olive. mélangez et laissez reposer pendant 3 h.lavez et épluchez le poivron..
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de couscous fin
- beau poivron vert
- de tomates
- concombre
- petits oignons frais
- citrons
- gousses d'ail
- bouquet de persil
- feuilles de menthe
- cuit. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
- raisins secs, amandes mondées et grillées