Brötchen mit Backpulver, Joghurt
Schnelle Wildpflanzen-Brötchen mit Backpulver und Joghurt - krustig außen, flaumig innen. Perfekt für die Wildkräuter-Saison ohne lange Gehzeit!
- Portionen: 10
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Dinkelmehl, glattes, in AT Type 700, in D 630 <p>Alternativen: glattes Weizenmeh
- Roggenvollkornmehl <p>Alternativen: Emmer-, Einkorn-, Weizen-, Dinkelmehl</p>
- Pck. Backpulver
- gestrichener TL Salz
- TL Koriander, gemahlen
- Naturjoghurt
- EL Sonnenblumenöl
- EL Milch
- Sonnenblumenkerne <p>Alternative: Sesam</p>