帆立てとかぶのカルパッチョ
帆立てとかぶを、彩りよく盛りつけて華やかな一品に。食感の違いが楽しく、甘酸っぱいバルサミコソースもよく合います。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- かぶ 2個
- 帆立て貝柱 8個
- イクラのしょうゆ漬け 大さじ2
- バルサミコ酢 大さじ3
- はちみつ 大さじ1と1/2
- あればチャービル 適宜
- オリーブオイル 適宜
- 塩 少々
- しょうゆ 小さじ1
帆立てとかぶを、彩りよく盛りつけて華やかな一品に。食感の違いが楽しく、甘酸っぱいバルサミコソースもよく合います。
出典: オレンジページnet