Glutensiz Elmalı Turta Tarifi

Bugüne kadar pek çok çeşidini yapıp paylaşmış olmamdan anlayacağınız üzere bu tür crumble turtaları çok seviyorum. Bunun öncelikli sebebi meyveli turtaları çok sevmem. Arkasından gelen en önemli sebebse turta deyince aklınıza gelen hamuru açılarak yapılan turtalar gibi el oyalamaması, aksine kek yapmaktan bile daha kısa sürede hazırlanmaları. Hal böyle olunca tatlı yapmak istediğimde ilk aklıma gelen tariflerden biri mevsimine uygun bir meyveyle yapılmış crumble turta oluyor. Bu arada crumble deyip duruyorsun nedir bu crumble diyenleriniz varsa hemen kısa bir bilgi vereyim. Crumble İngilizce bir kelime ve ufalamak anlamına geliyor. Crumble aynı zamanda hamuru ufalanarak yapılan elmalı crumble gibi tatlıların da ismi. Hamurun bu şekilde ufalanması yöntemi crumble dışında pek çok tarifte kullanılıyor. Bunlardan biri de bu elmalı turta şeklinde yapılan turtalar. Daha önce paylaştığım şeftalili kırıntı dilimleri, karadutlu kırıntı dilimleri ve elmalı kırıntı dilimleri tarifleri bu kategor…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 6

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar