ビーツと里芋とレンコンのサラダ
ビーツと里芋とレンコンのサラダ(野菜のおかず)は白ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。これに合わせたいのは優しい果実味の辛口白ワイン。料理全体の味わいが優しめなので、...
材料
- 【材料 3〜5人分】
- ビーツ(缶詰) 正味100g(1/2缶分)
- 里芋 250g
- レンコン 70g
- ベーコン 35g
- マヨネーズ 大さじ3
- ヨーグルト 大さじ1と1/2
- レモン果汁 小さじ1
- パセリ 適量
- 塩 小さじ1/6~1/4
- 胡椒 適量
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