Falafel im Fladenbrot: Knusprig, Vegan, Frisch
Hausgemachte Falafelbällchen, außen kross, innen grün und saftig. Serviert im warmen Fladenbrot mit Hummus, Tahini und israelischem Salat.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Hillingwer Catering
Zutaten
- Kichererbsen )
- kleine Zwiebel
- Zehen Knoblauch
- Bund Petersilie
- Bund Koriander
- TL Kreuzkümmel
- TL Koriander
- TL Backpulver
- Salz, Pfeffer
- Zum Frittieren Öl
- Stück Fladenbrot / Pita
- Hummus
- Tahini-Sauce
- Israelischer Salat
- Handvoll Rotkohl
- Optional Eingelegte Rüben