Vietnamesisk Pho Bo suppe
Vietnamesisk suppe på oksekød i Pho Bo fond med ingefær, citrongræs, nudler samt masser af friske krydderurter og grønt. Her er masser af smag og en behagelig mæthed.
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: RetNemt
Ingredienser
- stilk Citrongræs
- stk Ingefær
- pose Five spice
- pose Oksebouillon
- Fuldkornsnudler
- stk Porre
- stk Squash
- Markchampignon
- Sukkerærter
- pk Koriander, frisk
- pk Mynte, frisk
- stk Gulerod
- stk Oksetykstegsbøf
- 1 spsk Fiskesauce
- Salt
- Peber