Panerad abborrfilé med ansjovissås
Panerad abborrfilé med ansjovissås
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- abborrefiléer, ca 600 g eller annan fiskfilé
- ägg
- dl vetemjöl
- msk Norrmejerier Smör
- liten burk ansjovis
- dl Norrmejerier Vispgrädde
- liten knippe finhackad gräslök
- salt och nymalen vitpeppar
- till servering: 4 kvistar dill, 4 citronklyftor och färskpotatis