Lax med krämig potatissallad
Här kommer en underbart krämig sallad med sommarens bästa smaker på ett fat. Variera med böckling, makrill eller annan rökt fisk om du vill. I detta recept har vi valt att göra en krämig potatissallad med bland annat gräddfil, majonnäs och dijonsenap som vi serverar till varmrökt lax. Cornichons, rostad lök och rädisor bidrar med både gott krisp och textur.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- varmrökt lax
- färskpotatis
- dl cornichons
- dl rostad lök
- knippe rädisor
- dl Arla Ko® Gräddfil
- dl majonnäs
- msk dijonsenap, gärna grovkornig
- dl hackad färsk gräslök
- skal av 1 citron
- krm salt
- krm nymald svartpeppar