Spiedini di salmone norvegese con insalata di mango
Con l'arrivo della bella stagione, arriva anche la voglia di stare all'aperto con gli amici o in famiglia, assaporando piatti gustosi e leggeri. Prova questi sfiziosi spiedini di salmone norvegese con una fresca insalata di mango.
- Porzioni: 4
Fonte: pescenorvegese.it
Ingredienti
- filetto di salmone norvegese
- spiedini
- mango
- cipolla rossa
- manciata di coriandolo fresco
- peperone rosso
- cucchiai olio d'oliva
- arancia
- sale e pepe