Beignes à la levure à la façon de Jehane Benoît
Tu peux oublier toutes les autres recettes de beigne, celle-ci est la seule dont tu as besoin. Au menu: beignes à la levure à la façon de Madame Benoit.
- Temps: 123 min
- Portions: 8
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- de lait chaud
- de sucre granulé
- de muscade ou de cannelle
- Une pincée de sel
- d’eau tiède
- enveloppe de levure sèche
- Environ 1.125 l de farine
- oeufs battus
- De l’huile pour la friture