おもてなしの前菜に♪洋風春雨サラダ
春雨に、トマトやきゅうり、ハムなどを合わせて、見た目も華やか！中華ダレをベースにマヨネーズを合わせたさわやかなドレッシングが、春雨にじんわり染み込んで、つるんとした口当たりに仕上がります。黒こしょうを効かせれば、味に深みがプラスされて、大人も満足の味わいに。パンにもごはんにも合う、ちょっぴりおしゃれな洋風春雨サラダです。冷やして食べるとさらに美味しく、暑い季節の作り置きにもぴったりですよ♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- おうちの野菜でもう一品 中華風春雨サラダ：1袋
- スモークサーモン：1パック （5切れ）
- プロセスチーズ：2個
- たまねぎ：1/2個（約100g）
- 葉物野菜：合計約200g（レタス・ベビーリーフなど）
- マヨネーズ：大さじ4（48g）
- 黒こしょう：適量