Kyckling i kryddig tomatsås
En härlig kycklingrätt som fått kryddats upp av spiskummin tillagas färdigt i stekpannan ihop med passerade tomater och hackad lök. Till detta serveras mild couscous och fräscha grönsaker. Vill du addera ytterligare smak kan du krydda kycklingen med både vitlök och curry!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port couscous
- gul lök
- ca 600 g strimlad kycklingfilé
- tsk olja
- tsk spiskummin
- salt
- peppar
- passerade tomater
- gurka
- ask plommontomater