Quesadillas med fyllning
Quesadillas serveras traditionellt med bara ost som fyllning men den här varianten är betydligt matigare. Stekbart mjölkprotein ersätter kyckling och steks tillsammans med paprika, olivolja och olika kryddor. Servera tillsammans med tomatsalsa och gräddfil.
- Tid: 30 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- grön paprika
- dl olivolja
- stekbart mjölkprotein i strimlor
- vitlöksklyfta
- tsk paprikapulver
- msk tomatpuré
- dl vatten
- salt
- svartpeppar
- tortillabröd
- dl riven ost
- salsasås
- dl gräddfil