Recette flan de citrouille salé

Crème brûlée à la citrouille"Il y a le meilleur de l'Italie et des États-Unis dans cet élégant dessert. Pour une saveur plus américaine, ajoutez la moitié de la quantité de noix de muscade ainsi qu'une demi-cuillère à café de cannelle et de gingembre moulu, plus un quart de cuillère à café de clous de girofle et de piment de la Jamaïque moulus." - Matt Preston"Il y a le meilleur de l'Italie et des États-Unis dans cet élégant dessert. Pour une saveur plus américaine, ajoutez la moitié de la quantité de noix de muscade ainsi qu'une demi-cuillère à café de cannelle et de gingembre moulu, plus un quart de cuillère à café de clous de girofle et de piment de Jamaïque moulus." - Matt PrestonCrème de potiron cuite au four !Ustensiles nécessaires : un mixeur ou un robot ménager, une petite casserole, un moule à gâteau ou des ramequins (pour faire des portions individuelles), une spatule et un grand moule à pâtisserie pouvant contenir votre moule à flan ou vos ramequins. Une passoire est facult…

• Portions: 4

Source: Recettes Magiques

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