Rehschnitzel mit Kürbisschnee
Ein bisschen Wild im Alltag schadet nie!
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Kürbis
- mehlig kochende Kartoffeln
- Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- TL Salz
- Rehschnitzel
- wenig Pfeffer
- dl Fleischbouillon
- dl Rahm
- EL Brombeerkonfitüre