Confiture d'abricots aux amandons

Tout simplement la meilleure recette de confiture d'abricots que je connaisse. Le goût des amandons (amandes des abricots) est plus typé que celui de banales amandes douces : à essayer absolument. L'été venu, les abricots gorgés de soleil nous offrent leurs saveurs délicieuses. Cette confiture sublime ce fruit estival en y ajoutant une touche d'originalité grâce aux amandes des noyaux et permet de conserver les arômes tout au long de l'année.

• Temps: 10 min
• Portions: 10

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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