Donut Dunkle Röstung
Torchs Anleitung nutzt für dunkle Röstung im Donut Dripper Wasser mit niedrigerer Temperatur. Das breite Bett und der zentrale Ablauf können einen kräftigen Körper aufbauen, während die reduzierte Hitze die Röstbitterkeit im Zaum hält – für eine weiche, runde Tasse.
- Portionen: 240
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser