Mango Cheesecake
Neem een hap van onze mangocheesecake en waan je in een tropische dagdroom. De bodem bestaat uit een traditionele koekjes-en-botermix, gevolgd door een zijdezachte, witte kaasvulling met een vleugje limoen. Daaroverheen wordt voor het bakken een gouden mangoswirl aangebracht, die als zonnestralen in het oppervlakte trekt. Gedecoreerd met mango en citroenmelisse is het een lust voor het oog en een smaaksensatie die je hart zal veroveren.
- Porties: 12
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- bevroren mango's
- poedersuiker
- boter
- digestive koekjes
- witte chocolade
- verse kaas
- kwark
- eieren
- basterdsuiker
- tl vanillepoeder
- limoen, sap en fijn geraspte schil
- verse mango
- citroenmelisse