Gözleme Spinat & Feta
Gözleme ist eine türkische Spezialität. Es handelt sich um ein Pfannkuchenrezept, das mit Spinat und Feta gefüllt ist. Unbedingt ausprobieren!
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Iran-Cuisine
Zutaten
- Mehl: 500g
- Lauwarmes Wasser: 300ml
- Salz: 1 Teelöffel
- Olivenöl: 1 Teelöffel
- Spinatsprossen: 300g
- Fetakäse: 150g
- Zwiebel: 1
- Knoblauchzehen: 2
- Paprika: 1 Teelöffel
- Salz & Pfeffer
- Gehackter Koriander: nach deinem Geschmack