Risotto con lo Sclopit
Oggi ho preparato Risotto con lo Sclopit in Friulano, in italiano anche detto Silene. Si usa solitamente in cucina per risotti o frittate.
- Tempo: 95 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- spicchio Aglio
- cucchiaio Burro
- Aceto balsamico
- Olio evo
- Sale
- Pepe nero macinato
- lt Brodo vegetale
- Sclopit
- Formaggio stravecchio