Morue au four sauce crème coco-citron

Morue au four sauce crème coco-citron

Préchauffez votre four à 225°C. Placez les filets de morue dans un plat de cuisson allant au four. Assaisonner les deux côtés avec du sel et du poivre. Dans une casserole faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Puis ajouter…

Source: Belle Martinique

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Ingrédients

  • de filets de morue
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • oignon
  • cuillère à soupe de gingembre frais râpé
  • gousses d'ail
  • de lait de coco
  • gros citron vert
  • Sel poivre

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