Sopa de abóbora com açafrão e hortelã
Limpe a abóbora. Corte a abóbora e a cebola em pedaços pequenos, adicione o caldo de legumes, o azeite e os ingredientes secos. Depois de cozido, passe tudo com a varinha mágica.
Fonte: hotpoint.pt
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Ingredientes
- Cebola
- Abóbora
- Hortelã
- colheres de chá Açafrão
- colheres de chá Azeite extra virgem
- Sal
- Pimenta
- Caldo de legumes