Melanzane sott’olio fatte in casa facilissime senza rischi

Melanzane sott’olio fatte in casa facilissime senza rischi

Ciao a tutti! Oggi vi mostro come preparare le melanzane sott'olio fatte in casa, senza correre rischi. Iniziamo!

Fonte: Carlo Gaiano

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Ingredienti

  • melanzane
  • aceto di vino bianco
  • acqua o vino bianco
  • spicchi d'aglio
  • olio extravergine q.b
  • peperoncino fresco
  • prezzemolo q.b
  • sale grosso q.b

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