Pierna de cordero al horno con tomates asados y mantequilla de tomillo

Pierna de cordero al horno con tomates asados y mantequilla de tomillo

Pierna de cordero al horno con tomates asados y mantequilla de tomillo

Fuente: Cocina de La Dehesa

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Ingredientes

  • Pierna de cordero: 1 und
  • Tomates cherry: 0.5 kg
  • Aceite de oliva: 30g
  • Ajo: 3 und
  • Albahaca: 8g
  • Mantequilla: 50g
  • Tomillo: 20g

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