Havada Kızartılmış Keto Balık ve Kabak Cipsi
Hava fritözü, klasik balık ve patates kızartmasının keto versiyonunu geleneksel derin yağda kızartmaya göre çok daha az karışıklıkla gevrekleştirmek için harika bir iş çıkarıyor! Kabak dilimlerinden yapılan cipsler çıtır çıtır çıkıyor, ancak patates cipsi çıtır olmasını istiyorsanız onları 10 ila 15 dakika daha fritözde bırakın. Balık ve cipslerinizi mağazadan satın alınan veya ev yapımı tartar sosuyla (tarifi aşağıda) servis etmeyi tercih ederseniz, bunu makrolarınıza eklediğinizden emin olun. Not: Bu tarifi yapmak için bir hava fritözüne ihtiyaç vardır.
- Porsiyon: 6
Kaynak: KETO-MOJO
Malzemeler
- orta boy kabak, önyargı üzerine 1/8 inç kalınlığında disk halinde dilimlenmiş
- deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- bardak öğütülmüş domuz kabuğu veya domuz kabuğu panko
- yemek kaşığı Old Bay baharatı
- büyük yumurta
- lbs morina filetosu, 12 benzer boyutta şerit halinde dilimlenmiş, yaklaşık 2 ila
- su bardağı mayonez
- yemek kaşığı Dijon hardalı