Paddestoelen lasagne zonder oven
Dit is een heerlijk herfstige lasagne met paddestoelen, creme fraiche en kazen. Je maakt dit recept in een hoge pan en maakt 'm eigenlijk als een pasta al forno (gebakken pasta). In dit recept werk je alleen met lasagnabladen die zorgen voor een andere structuur.
- Porties: 4
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- el olijfolie
- gram paddestoelen
- theelepel zout
- el tijm
- kleine ui fijngesneden
- tenen knoflook
- el bloem
- volle melk
- theelepel verse peper
- water
- rasp van een citroenschil
- gram creme fraiche
- gram lasagnebladen
- basilicum of bieslook om te garneren