Schweinsvoressen geschmort in Sauerkraut mit Paprikapulver, Wacholder und Sauerrahm
Rezept - Bell ist eine der führenden Lebensmittelmarken in der Schweiz mit dem Sortiment an Fleisch, Geflügel, Charcuterie und Seafood. Jetzt informieren!
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bell.ch
Zutaten
- Schweizer Schweinsvoressen
- Zwiebeln
- Pflanzenöl
- ein wenig Salz, Pfeffer aus der Mühle
- Lorbeerblatt
- Wacholderbeeren
- Paprikapulver Edelsüss
- Sauerkraut
- trockener Weisswein
- ca. 3 Gemüsebouillon
- Becher Sauerrahm
- ein wenig Zucker