浅煎り

浅煎り

Kalita 102向けのKurasuによる浅煎り2杯分レシピ。高めの湯温と細挽きで、密度の高い浅煎り豆から均一で完全な抽出を引き出し、明るくフローラルでフルーティーな一面を引き立てます。

出典: Gota

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材料

  • コーヒー粉 24 g
  • 水 400 g

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