Piyaz Tarifi
Piyaz, bazıları için başlı başına yeterli bir salata olup, diğerleri içinse ızgara köftenin yanından hiç ayırmadığı lezzetli bir yakınıdır. Bu sade, şık ve enfe
- Süre: 55 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- su bardağı kuru fasulye
- adet orta boy mor soğan
- kase ayıklanmış maydanoz
- adet limon
- yemek kaşığı sirke
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı sumak
- çay kaşığı karabiber
- yemek kaşığı zeytinyağı
- adet haşlanmış yumurta