Südwestliche Hühner- und schwarze Bohnensuppe
Dies ist eine wirklich sättigende Suppe, die einfach zuzubereiten ist. Jede Portion ist eine herzhafte 2 Tassen!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 6
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- große Karotte, gehackt
- rote Paprika, gewürfelt
- Rapsöl
- Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, gehackt
- Chilipulver
- Paprika
- gemahlener Kreuzkümmel
- gewürfelte Tomaten ohne Salz, undrainiert
- Dosen schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
- Hähnchenbrust ohne Haut, gewürfelt
- Hühnerbrühe ohne Salz
- Saft von 2 Limetten
- Koriander, gehackt